现代快报讯(记者 王益 马壮壮 文 / 摄) " 驼奶钙片含钙量吊打牛奶,孩子补钙一定要趁早 ……" 最近,驼奶钙片在短视频平台成为网红,不少带货博主都在推荐。这是什么 " 补钙神器 "?现代快报记者调查发现,所谓的网红钙片不是保健品,实际上是一种糖果,钙含量很有限,并没有部分带货博主描述的 " 吊打牛奶 " 效果。专家指出,按照日推荐量服用某品牌的驼奶钙片糖果,所补充的钙约等于一口牛奶的含钙量,博主夸张的推荐文案也涉嫌虚假宣传。
△商家宣称驼奶钙片含钙量高
现象:
驼奶钙片在短视频平台刷屏
在短视频平台上,现代快报记者发现,给驼奶钙片带货的账号很多,而以 " 驼奶钙片 " 为关键词进行搜索,相关的视频很多都有几万的点赞、收藏。这些营销视频往往会通过科普的形式,告诉网友补钙的重要性,以及驼奶钙片的优势。" 给孩子补钙一定要趁早。"" 父母要知道怎么吃。"" 家里有孩子的注意了啊 ……" 视频开头就抓住了关爱孩子心切的家长。
" 你给孩子补的钙可能都白补了!" 其中一个品牌的营销短视频还拉踩了其他常见的补钙方式,比如普通牛奶中钙含量有限,晒太阳只能帮助维生素 D 的合成继而促进钙的吸收、前提是要摄入足够的钙 …… 看起来是一本正经的科普,然而很快就进入了打广告模式,让人猝不及防。某视频宣称,驼奶是乳钙中的战斗机,含钙量高;驼奶钙片不仅可以充分补钙,其中的维生素 A、B、C、D 含量都是牛奶的很多倍。最后又打起了成分牌,宣称不仅含钙量高,而且有 6 种益生菌,老人孕妇都可以吃,一个月只要一箱牛奶的钱 ……
这条视频有近 10 万点赞,而通过视频附带的商品链接也可以看出,这款驼奶钙片一瓶售价 49 元,在乳品冲饮爆款榜排在第 8,评价数显示 999+,累计售出 4.9 万件。现代快报记者查看了多个带货视频,宣传套路类似,每个营销口径都精准踩在了消费者的心坎儿上,最后都落在了这些驼奶钙片产品上。
5 月 18 日,现代快报记者也走访了南京多家药店和超市,均未发现有商家售卖这种驼奶钙片,反观线上平台的销售较为火爆。
对比:
含钙量吊打牛奶?其实差得远呢
虽然号称是钙片,但上述驼奶钙片在商城的分类却是在乳品冲饮里;虽然号称是驼乳高钙,但现代快报记者发现,这些产品的瓶身和商品名称里还有另外四个字:压片糖果。
△驼奶钙片营养成分表
宣称吊打牛奶的驼奶钙片压片糖果,含钙量究竟如何?现代快报记者拿其中一款产品算了一笔账。从外包装可以看到,一瓶净含量是 36 克,共有 60 片,也就是说每片 600 毫克。根据其营养成分表,每 100 克含有能量 1604 千焦,蛋白质 4.3 克,脂肪 5.8 克,碳水化合物 77.4 克,钠 82 毫克,钙 3680 毫克(3.68 克)。根据使用说明,每天 2 次,每次 2 片。
简单计算一下,一瓶 36 克驼奶钙片压片糖果,总共含有钙 1.3248 克。每一片驼奶钙片含有钙 0.02208 克,每天吃 4 片总计摄入钙 0.08832 克。
如果从营养成分表来和牛奶横向对比一下的话,确实每 100 克的驼奶钙片压片糖果含有的钙要高于牛奶。以某品牌的冷藏鲜奶为例,每 100 毫升含有钙 120 毫克(0.12 克),另一品牌的常温奶每 100 毫升含有钙 100 毫克(0.1 克)。
△牛奶营养成分表
不过,冷藏鲜奶一瓶是 780 毫升,一瓶含钙 0.936 克;常温奶一瓶 250 毫升,一瓶含钙 0.25 克。如果一天喝一瓶,就是分别摄入钙 0.936 克、0.25 克。以日食用量为单位对比一下就会发现,从牛奶中摄入的钙要比压片糖果高出不止一点半点。
△保健品钙片成分表
差牛奶一大截,那么和带有 " 蓝帽子 " 保健食品标志的钙片相比呢?记者在秦淮区某药店查看了一款钙片,成分表显示每粒含钙 300 毫克,按照一天两粒的标准,每天可以补充 0.6 克的钙。从每日推荐服用量来看,也远远甩开驼奶钙片压片糖果的钙含量。
厂家:
做成压片糖果会收获更多受众
在网购平台,这种驼奶钙片压片糖果的售卖情况也比较火,不少店铺的月销量超过千单。现代快报记者随机点开一条产品链接,链接的描述和上方的介绍图中,均显示 " 钙片 "" 补钙 " 等字样,宣传上主打补钙,也没有在明显位置专门提示消费者该产品为糖果。在评论区有消费者吐槽上当了,称该产品不是保健品,是糖果。
△网店产品截图
现代快报记者注意到,该产品的外包装上标有执行标准 SB/T10347,该标准为《糖果 压片糖果》行业标准,包装上也印有食品生产许可证编号,记者查询后得知生产企业为山东东营市的一家科技公司。5 月 18 日,记者致电该公司,工作人员回复这款产品确实是糖果,是食品级产品,不是保健食品,这两年兴起的,比较畅销。对于这个名称,她表示产品可以补钙,只是做成了压片糖果的形式。" 每个产品定位不同,压片糖果受众人群更宽一些,有的人更倾向于购买压片糖果,小孩可能更容易接受。" 那么和带有 " 蓝帽子 " 标志的补钙产品相比有什么区别?对方称这没法解释,仅回答说产品所补的钙能达到日需求量,口感类似于奶片。关于钙片和糖果同时出现在产品名称中,对方解释说他们是把需要的元素加在了压片糖果里,钙来自于配料表中的乳矿物盐。
专家:
厂家打擦边球!一天食用量补的钙约等于一口牛奶
随后,现代快报记者联系了山东省东营市垦利区市场监管局食品综合监管室,工作人员回复,把糖果描述为钙片不合适,因为压片糖果才是产品的基本属性,钙片二字具有一定的引导倾向。至于该产品应不应该标注 " 钙片 " 二字,要看到具体实物再做分析。随后现代快报记者将相关情况反映到了 12315 热线。
这类驼奶钙片压片糖果,真的如带货博主口中宣传的那么神奇吗?食品工程博士、著名科普作家云无心告诉现代快报记者,最近一段时间他也在社交平台上关注到了这个现象,一些带货博主的描述涉嫌虚假宣传。" 这个产品本身不违规,标签上的描述也很清楚,就是一种有奶味的压片糖果,但含钙量很低,完全起不到营养补充剂的作用。" 云无心认为,驼奶钙片压片糖果这个名称,其实是厂家利用部分消费者的认知打了一个擦边球,不明就里的消费者看到钙片二字,下意识会认为这是补钙产品。
云无心也拿某品牌的该类产品做了比较,营养成分表中显示每 100 克含钙 1513 毫克,每片重 0.7 克,按照推荐每天吃两片,也就是含钙 21.18 毫克,这相当于 20 毫升牛奶的钙含量。" 这个名字仅能证明产品中含奶、含钙,但并不能说明这是合格的补钙产品。从营养成分表中就能分析出,两三粒片剂中的钙含量,用一口牛奶就能补充到。"
北京营养师协会理事顾中一介绍,根据 2013 年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,钙一天参考摄入量为 800 毫克左右,孕中晚期人群是 1000 毫克。牛奶平均下来的话,100 毫升有 110 毫克的钙,按照最新版的膳食指南建议,一天喝 300-500 毫升的牛奶,相当于一天能获得 500 毫克的钙。如果一天吃 4 片驼奶钙片压片糖果,相比之下,牛奶补充的钙显然是要更多的,就算吃两勺奶粉都远比它的钙含量高,这种糖果性价比较低。
云无心提醒大家,在消费之前,要学会看食品标签,不能仅靠宣传文字做判断。对于补钙来说,第一是食用各种奶制品,此外绿叶蔬菜也是很好的补钙来源,比如西蓝花、白菜、甘蓝等,含钙丰富还易吸收。中国农业大学食品学院副教授朱毅则表示,对大部分人来说,每天喝两三百毫升的奶、吃一斤左右的蔬菜,再加上其他饮食,基本可以摄入 800 毫克的钙,大家对于补钙不用过于焦虑,并不是补的越多越好。